Izpratne par pārtikas fobijām un to cēloņiem

Satura rādītājs:

Anonim

Pārtikas fobijas var ierobežot dzīvi, neļaujot slimniekiem izmēģināt jaunus restorānus vai pat piedalīties ģimenes sapulcēs. Ārkārtējos gadījumos pārtikas fobijas var pat ietekmēt veselību, izraisot ierobežotas diētas, kurās trūkst būtisku uzturvielu. Kaut arī visām pārtikas fobijām var būt līdzīga ietekme, cēloņi un simptomi var būt ārkārtīgi atšķirīgi.

Bailes no pārtikas

Dažreiz kļūdaini uzskatot par ēšanas traucējumiem, cibofobija patiesībā ir bailes no pārtikas. Tie, kuriem ir ēšanas traucējumi, parasti saista saikni starp ēšanu un ķermeņa tēlu, savukārt cilvēki ar cibofobiju baidās no paša ēdiena.

Cibofobija parasti ietilpst modeļos. Daži cilvēki baidās no ātri bojājošiem pārtikas produktiem, piemēram, majonēzes. Citi uztraucas par nepietiekamu gaļu vai priekšmetiem, kuru derīguma termiņš tuvojas beigām. Daži cilvēki ar cibofobiju baidās gatavot ēst, savukārt citi atsakās ēst citu gatavotu ēdienu.

Cīņa ar cibofobiju var būt sarežģīta. Izpētot receptes, iepazīstoties ar plašu ēdienu klāstu un gatavošanas paņēmieniem, pakāpeniski paplašinot redzesloku, var palīdzēt vieglas bailes. Nopietnāku simptomu gadījumā var būt nepieciešama garīgās veselības speciālista palīdzība.

Bailes no gatavošanas

Mageirocophobia jeb bailes no ēdiena gatavošanas ietilpst vairākos apakštipos. Jūs varētu uztraukties par noformējuma vai pārtikas kvalitātes sociālajām sekām. Varbūt jūs aizraujat ar nepietiekamu ēdiena gatavošanu vai pārgatavošanu. Vai varbūt jums ir bail no gatavošanas procesa, savainošanās virtuvē vai problēmas ar receptes ievērošanu.

Mageirocophobia apakškopa ziemas brīvdienās skar leģionus no mājas pavāriem. Pārtikas tīkla slavenība Altona Brauna rotaļīgi nosaukta par "diemeleagrisphobia" vai "mirst, bailes no tītariem", bailes no svētku tītara pagatavošanas var būt intensīvas. Ir pieejami desmitiem TV īpašo piedāvājumu, vietņu un pat īpaša Butterball Turkey Talk-Line, kas palīdz mājas pavāriem ikgadējos svētkos.

Stratēģiju pārvarēšana bailēm no ēdiena gatavošanas ir atkarīga no smaguma un precīzām bailēm. Daudzos gadījumos, dodot sev papildu laiku, pasniedzot viesiem tikai pazīstamas receptes un piesaistot ģimenes locekļu palīdzību, var daudz palīdzēt nemiera mazināšanai.

Ja jūs nevarat mazināt savas bailes, var būt nepieciešama ēdienu gatavošanas skolotāja vai garīgās veselības speciālista palīdzība.

Bailes no jauniem ēdieniem

Īpaši izplatīta bērniem pārtikas neofobija laiku pa laikam pārvēršas par bailēm visu mūžu izmēģināt jaunus ēdienus. Daudziem slimniekiem ir problēmas tikai ar noteiktām pārtikas kategorijām, piemēram, suši vai orgānu gaļu, piemēram, aknām, vai pārtiku ar īpašu faktūru. Citi baidās vispār izmēģināt jebkuru jaunu ēdienu.

Pārtikas neofobija ir saistīta ar neofobiju jeb bailēm no jaunām lietām, kā arī bailēm no nezināmā. Viens pētījums atklāja, ka neofobija var izraisīt nepareizu uzturu un palielināt cilvēka risku saslimt ar tādām hroniskām slimībām kā sirds un asinsvadu slimības un 2. tipa cukura diabēts. A

Bailes no vemšanas

Bailes no vemšanas vai emetofobijas var izraisīt ārkārtīgi ierobežotus ēšanas paradumus. Jūs varat uztraukties, ka konkrēts ēdiens ir nepietiekami pagatavots vai sabojāts. Jūs varētu atteikties ēst tādas lietas, kuras uztverat kā kuņģa darbības traucējumus, piemēram, pikantus ēdienus vai neapstrādātus dārzeņus. Daži cilvēki vispār atsakās ēst, atrodoties sabiedrībā vai viņiem nav viegli piekļūt tualetei.

Vemšanas bailes var būt saistītas ar bailēm zaudēt kontroli; ārkārtējos gadījumos tas galu galā var izraisīt agorafobiju.