Kā smēķēšana noplicina jūsu organismam nepieciešamo vitamīnu daudzumu

Satura rādītājs:

Anonim

Sākot ar 2019. gada 20. decembri, jaunais likumīgais vecuma ierobežojums ir 21 gads cigarešu, cigāru vai citu tabakas izstrādājumu iegādei ASV

Cigarešu dūmi ir toksisks indu un vēzi izraisošu ķīmisku vielu maisījums, kas cilvēku smēķēšanas laikā apdraud gandrīz visus iekšējos orgānus. Tas rada brīvo radikāļu pārpilnību, kas var izraisīt šūnu bojājumus un iztukšo būtiskos vitamīnus un minerālvielas mūsu ķermenī. Apskatīsim to tuvāk.

Vitamīnu trūkums

Cigarešu smēķēšana paātrina brīvo radikāļu veidošanos jūsu ķermenī. Šie brīvie radikāļi ir tas, kas nodara kaitējumu šūnām, kas galu galā var izraisīt vēzi, kā arī citas slimības. Tomēr pat bez smēķēšanas mūsu ķermenis katru dienu tiek pakļauts brīvajiem radikāļiem, kurus rada gan toksīni mūsu vidē, gan normāli vielmaiņas procesi. kas tiek izmantoti, lai sagremotu ēdienu, ko mēs ēdam.

Vitamīni darbojas kā aizsardzība pret brīvajiem radikāļiem. Tie palīdz neitralizēt brīvos radikāļus, lai novērstu vai mazinātu kaitējumu. Smēķēšana noārda šos vairogus, tādējādi brīvajiem radikāļiem ir vieglāk sabojāt ķermeni.

Saliekot kopā, smēķēšanas izraisīto palielināto brīvo radikāļu un samazinātā vitamīnu daudzuma kombinācija smēķēšanas dēļ pret mums rada dubultu sienu. Apskatīsim, ko brīvie radikāļi nodara mūsu ķermenim - procesam, kurā smēķēšana iztukšo būtiskos vitamīnus , un kā šī kombinācija padara jūsu ķermeni neaizsargātu pret bojājumiem.

Brīvie radikāļi

Brīvie radikāļi ir atomi vai molekulas, kuriem ir nepāra skaits elektronu. Molekulām nepatīk atrasties šādā stāvoklī (tās ir daudz laimīgākas, ja tām ir elektronu pāris), kas padara tās ļoti nestabilas. Tādēļ šie nelaimīgie brīvie radikāļi ceļo pa ķermeni, meklējot elektronu, ko sagrābt no citām molekulām, lai tie varētu stabilizēt savu enerģiju.

Atkarībā no tā, kur viņi atrod nepieciešamo elektronu, viņi var izpostīt veselīgus audus. Ja tie traucē kolagēnu, tie izraisa bēdīgi slavenās "smēķētāja grumbas". Sastopoties ar asinsvadiem, viņi var sabojāt asinsvadu oderi, nosakot sirdslēkmes stadiju.

Un, kad avots kļūst par DNS mūsu ķermeņa šūnās, var rasties bojājumi (gēnu mutācijas). Tieši šī gēnu mutāciju uzkrāšanās ir atbildīga par vēža šūnas veidošanos.

Antioksidanti

Ķermeņa aizsardzības sistēma izmanto antioksidantus, lai apkarotu brīvo radikāļu radītos zaudējumus. Antioksidanti ir molekulas, kas spēj ziedot elektronus brīvajiem radikāļiem, nezaudējot savu molekulāro integritāti. Tādā veidā viņi spēj palēnināt brīvo radikāļu postošo ietekmi uz ķermeni.

Zinātne ir identificējusi vairāk nekā 4000 antioksidantu, no kuriem daži dabiski tiek ražoti cilvēka ķermenī.Citi nāk no pārtikas, ko mēs ēdam.

Divi svarīgi antioksidantu čempioni ir C vitamīns un E vitamīns. Tie palīdz cīnīties pret iekaisumu un toksīniem organismā un ir ļoti svarīgi veselīgai imūnsistēmai.

Oksidatīvais stress

Ja organismā ir pārāk daudz brīvo radikāļu un nepietiekami antioksidantu, rodas stāvoklis, kas pazīstams kā oksidatīvais stress. Tiek uzskatīts, ka tam ir nozīme daudzu slimību, tostarp vēža un sirds slimību, attīstībā.

C vitamīns

C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns. Atšķirībā no taukos šķīstošajiem vitamīniem, organisms nespēj uzglabāt ūdenī šķīstošos vitamīnus, un katru dienu tie jāsaņem no pārtikas, ko mēs ēdam.

C vitamīns ir nepieciešams, lai izveidotu kolagēnu - olbaltumvielu, kas ir atbildīga par mūsu ķermeņa šūnu augšanu un labošanu, kas ražo visu, sākot no ādas līdz muskuļiem, un no saitēm līdz asinsvadiem. Tas palīdz uzturēt mūsu imūnsistēmu spēcīgu un samazina cukura līmeni asinīs. Tam ir arī unikāla kvalitāte, jo tas var palīdzēt atjaunot citus antioksidantus, piemēram, E vitamīnu.

Pētījumi ir atklājuši, ka cilvēkiem, kuri smēķē, un tiem, kuri ir pakļauti pasīvai smēķēšanai, organismā ir samazināts C vitamīna daudzums. Tiek uzskatīts, ka smēķētājiem katru dienu nepieciešams par 35 mg vairāk C vitamīna nekā nesmēķētājiem.

Diemžēl vienkārša piedevas lietošana nav atbilde vismaz attiecībā uz sirds slimībām. Cilvēki, kuri lietoja C vitamīna piedevu, joprojām cieta asinsvadus, kas rodas ar zemu C vitamīna līmeni. Kāpēc mēs to neesam pārliecināti.

Ir bijuši argumenti, ka C vitamīna piedevas nesamazina vēža risku, un tas var būt mulsinošs. Ķermeņa pārslodze (uzņemot daudz vairāk nekā nepieciešams), visticamāk, nebūs noderīga. Bet pat neliels C vitamīna deficīts var radīt lielāku risku. Tā kā smēķējošiem cilvēkiem C vitamīna līmenis ir zemāks, šķiet, ka tas tā ir.

Reālajā pasaulē 2017. gada pētījums atklāja, ka diēta ar augstu C vitamīna daudzumu samazina smēķētāju sieviešu plaušu vēža risku par 26%.

C vitamīna avoti

Ko tas nozīmē? Ja jūs smēķējat vai ja esat pakļauts pasīviem dūmiem, uzturā ir ārkārtīgi svarīgi iegūt pietiekamu daudzumu C vitamīna. Tas nozīmē, ka smēķēšanas turpināšana varētu kompensēt jebkādu labumu, un smēķēšanas atmešana ir labākais risinājums.

C vitamīna pārtikas avoti

C vitamīns ir atrodams visos augļos un dārzeņos. Lieliski C vitamīna avoti ir:

  • Kantalupa
  • Arbūzs
  • Citrusaugļi
  • Mellenes, dzērvenes, zemenes, avenes
  • Dzērvenes
  • Zemenes
  • Avenes
  • Tomāti
  • Brokoļi
  • Briseles kāposti
  • Kartupeļi (gan saldie, gan baltie)

E vitamīns

E vitamīns šķīst taukos un tiek uzglabāts aknās un tauku nogulsnēs organismā. Tas nozīmē, ka jums nav obligāti katru dienu jāievada E vitamīns uzturā, bet uztura uzņemšana ir svarīga, lai uzturētu ķermeņa piegādi. E vitamīns ir svarīga uzturviela, kas mums palīdz veidot sarkano asins šūnu daudzumu un stiprina imūnsistēmu cīņā pret vīrusiem un baktērijām.

Pētniekiem ir arī aizdomas, ka E vitamīnam ir nozīme, aizsargājot mūs no vēža, sirds slimībām un novecošanās. E vitamīns ir viens no pirmajiem aizsardzības veidiem pret brīvo radikāļu bojājumiem plaušās, kad mēs elpojam gaisa piesārņojumu un cigarešu dūmus. . E vitamīns ir antioksidanta spēkstacija.

Tāpat kā C vitamīns, šķiet, ka smēķēšana palielina E vitamīna prasības.

Diemžēl pētījumi nav apstiprinājuši, ka E vitamīna piedevas patiešām palīdz novērst vēzi, sirds slimības vai novecošanās simptomus. Faktiski pētījumi liecina, ka vairāk nekā 400 SV dienā lietojot E vitamīnu, var palielināties dažu veidu sirds slimības, un palielināt kopējo mirstību.

Ir argumenti, ka konkrētais E vitamīna veids ir svarīgs, taču pašlaik E vitamīnu vislabāk ir iegūt, lietojot saprātīgu uzturu.

E vitamīna veselīgi avoti

  • Rieksti, piemēram, lazdu rieksti, zemesrieksti un mandeles
  • Augu eļļas, piemēram, saflora, kviešu dīgļi, kukurūza un saulespuķes
  • Zaļie lapu dārzeņi, piemēram, spināti un brokoļi
  • Sēklas, piemēram, saulespuķu sēklas
  • Brokastu pārslas, kas bagātinātas ar E vitamīnu

Brīvie radikāļi

Lai gan zinātniekiem vēl ir daudz jāmācās par cigarešu dūmu sastāvu, mēs zinām, ka pastāv saistība starp smēķēšanu un vitamīnu trūkumu un ka tas apdraud mūsu ķermeņa spēju pārvaldīt cigarešu dūmos esošos toksīnus. Tas var mūs predisponēt slimībām kas seko tabakas lietošanai.

Cigarešu dūmi ir ārkārtīgi toksisks brūvējums, kurā ir vairāk nekā 7000 ķīmisko savienojumu. Dažas no kaitīgajām ķīmiskajām vielām cigarešu dūmos, kas ir indīgas, vēzi izraisošas vai abas, ietver šādas lietas:

  • Benzols (lieto pesticīdos un benzīnā)
  • Formaldehīds (lieto kā balzamēšanas šķidrumu)
  • Cianūdeņradis (gāzveida līdzeklis, ko izmanto nacistiskajā Vācijā)
  • Oglekļa monoksīds (automašīnas izplūdes gāzēs un lielos daudzumos ir nāvējošs)
  • Arsēns (lieto žurku indē)

Cigarešu dūmos ir arī radioaktīvi komponenti, kas to sadalīšanās procesā rada brīvos radikāļus.

Cigarešu dūmi ir bīstami ieelpot neatkarīgi no tā, vai tie ir tiešie (galvenie dūmi) caur degošu cigareti, vai arī no dūmiem, kas kavējas gaisā.

Ja jūs smēķējat

Ja jūs smēķējat, nekad nav par vēlu atmest, un jūsu ķermenis var sākt sevi labot uzreiz. Kaut arī plaušu vēža un dažu citu vēža risks joprojām ir paaugstināts visu mūžu (lai gan tas ievērojami samazinās par 10 gadiem pēc atmešanas), citu smēķēšanas izraisītu slimību, piemēram, sirds slimību, risks samazinās diezgan ātri.

Veltiet laiku, lai apskatītu mūsu smēķēšanas atmešanas rīku komplektu, lai atrastu nepieciešamos rīkus un motivāciju, lai veiktu drosmīgu soli atmest.

Apakšējā līnija

Cigarešu smēķēšana palielina brīvo radikāļu veidošanos organismā, kas var izraisīt audu bojājumus, kas rodas no sirds slimībām līdz vēzim. Antioksidanti, piemēram, C vitamīns un E vitamīns, ir daļa no mūsu ķermeņa aizsardzības sistēmas, kas darbojas, lai neitralizētu brīvos radikāļus, pirms tie var nodarīt kaitējumu.

Diemžēl šie vitamīni ir izsmelti arī cilvēkiem, kuri smēķē, radot sliktu kombināciju; vairāk brīvo radikāļu ar mazāk antioksidantu, lai ar tiem cīnītos. Šķiet, ka priekšroka dodama uztura avotiem, nevis piedevām, un dažiem pētījumiem par abu vitamīnu piedevām ir maza ietekme.

Labākais variants ir pilnībā atmest smēķēšanu, lai samazinātu gan organismā radušos brīvos radikāļus, gan paaugstinātu ķermeņa antioksidantu līmeni.